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标　　题: GB 9678.2-2014 食品安全国家标准巧克力、代可可脂巧克力及其制品

文件分类: 规范性文件

成文/发布日期: 2014-12-24

实施日期: 2015-05-24

时效性: 有效

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GB 9678.2-2014 食品安全国家标准巧克力、代可可脂巧克力及其制品

GB 9678.2-2014,巧克力、代可可脂巧克力及其制品本标准代替 GB 9678.2-2003 巧克力卫生标准本标准适用于巧克力、代可可脂巧克力及其制品。代可可脂添加量超过5％（按原始配料计算）的产品应命名为代可可脂巧克力。巧克力成分含量不足25％的制品不应命名为巧克力制品。

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原文快照：: http://msnc.cn/pdf.js/web/viewer.html?file=/static/Food_Safety_Standards/02/GB_9678.2-2014.pdf_2b9d754d-9f41-42a9-b751-a0810faa3f1d.pdf

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