- 标 题
GB 5009.291-2023 食品安全国家标准 食品中氯酸盐和高氯酸盐的测定
- 文件分类
- 规范性文件
- 成文/发布日期
- 2023-09-06
- 实施日期
- 2024-03-06
- 时 效 性
- 有效
本标准规定了食品中氯酸盐和高氯酸盐的液相色谱-串联质谱测定方法。 本标准适用于蔬菜及其制品、水果及其制品﹑谷物及其制品﹑肉及肉制品、水产品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、调味品﹑饮料类、婴幼儿配方食品和婴幼儿辅助食品﹑茶叶中氯酸盐和高氯酸盐的测定。
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